Kochbananenchips

Zutaten:
1 Kochbanane
1 EL Kokosöl
1/4 – 1/2 TL Salz
1/4 TL Rosmarinpulver
1/4 TL Thymianpulver

Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Kochbanane mit dem Messer oder mit einer Reibe in dünne Scheiben schneiden. Die Kochbananenscheiben zusammen mit dem Kokosöl und Gewürzen in einer Schüssel vermengen. Auf einem Backblech verteilen und für ca. 20 Minuten in den Ofen geben, bis sie leicht gebräunt und knusprig sind.

Abkühlen lassen und genießen.